调和饭又叫米气儿的做法

调和饭又叫米气儿的做法

调和饭又叫米气儿收藏 55647浏览 / 40收藏作者:美食爱好着健康功效 南瓜:活血化瘀 四季豆:活血化瘀

食材用料 小米1 75克南瓜 150克相克食物四季豆 120克相克食物 盐 一小勺 生抽 半勺醋 一大勺相克食物 鸡精 半勺调和饭又叫米气儿的做法1.准备食材:优质小米

2.南瓜去皮切块

3.四季豆摘掉两头手掰成三厘米长的段

4.锅放水开火,水开后下淘洗过的小米小火熬

5.熬二十分钟后添加南瓜四季豆

6.在熬十几分钟添加盐

7.在熬十几分钟添加细面条,自己擀的面条最好,要薄而细,我添加的是龙须面

8.煮三分钟,加生抽,鸡精,醋关火。盛一碗尝尝

9.熬好就像锅里的一样,溶溶的不要太稠就可以了。

小贴士熬制快出锅时要搅拌,以防糊锅。我做的是两个人的份,人多可以增加食材。这道菜非常美味,是地方小吃。晚餐最适宜

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